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村上春樹作品中的甜甜圈：與「自我」之關連性／趙羽涵

村上春樹的小說除了引人入勝的情節之外，書中所談論到的美食也一樣讓讀者們意猶未盡。村上春樹的作品當中，幾乎每本都會提到各式各樣的美味，村上不但對於食物的描繪十分拿手，有時還會將料理的過程敘述地相當仔細。

無論是在閱讀《如果我們的語言是威士忌》時，令讀者彷彿置身其中，一邊閱讀一邊隱約嗅到那淡雅的威士忌酒香；或是《發條鳥年代記》開頭中，煮到恰到好處、中間留有麵心的彈牙義大利麵；還是《神的孩子都在跳舞》短篇中，光聽名稱就垂涎欲滴的蜂蜜派。而《挪威的森林》中，別說小林綠的草苺蛋糕理論讓讀者記憶深刻，她親手做的醋漬竹筴魚、肥肥厚厚的玉子燒、自己做的鰆魚西京漬、燒茄子、蓴菜湯、玉蕈飯，還附有大量切細的黃蘿蔔上面灑了芝麻。更是令人想一嚐其關西風的滋味。

身為村上春樹書迷，總是想著哪天有機會一定要試著動手做做看書中的料理，或者若是有哪一間餐廳能夠推出「村上春樹菜單」那就再好不過了。不過，假使有一天，實際的料理真的擺在眼前，卻似乎和原本想像中的樣子不太相同......。即使如此，沒關係，暫且帶著雀躍又緊張的心情嚐上一口，卻又更加肯定了眼前實際的料理並非是想像中的味道。這時，便會明白現實果然不如想像中美好，而難免感到些許失落。因此，邊閱讀著村上的作品，邊將這些書中的美味在自己腦海中重現也不失為一種美好的品嚐方式不是嗎？

然而，除了上述說的料理之外，有一種是我們隨手可得，方便又快速的美味。此時你腦海中浮現的是什麼呢？我的答案是－甜甜圈。村上春樹的讀者們一定不難發現它充斥在村上作品中的各個角落。例如在《舞舞舞》一書中，甜甜圈就經常出現。主角為了尋找奇奇到了北海道，經常以甜甜圈當做喚醒早晨的第一餐。根據書中主角所說：「飯店的早餐這東西只要吃一天就膩了。還是Dunkin'Donuts最棒。既便宜、咖啡又可以續杯。」就可以看出主角對這間美式連鎖甜甜圈店情有獨鍾。主角一邊吃著，一邊閱讀佈滿疑雲的海豚飯店內幕報導。